Traiteur Zaalfeesten Koude voorgerechten Krokant gebakken toastjes met gerookte zalm en rode ui 9.50€ Zalmmousse in een gerookt jasje 8.00€ Trio van zalm op een bedje van veldsla 7.50€ Krabcocktail/garnalencocktail 8.00€ Zalmrolletjes gevuld met ricotta en krokante sla 8.00€ Italiaans slaatje met kip en scampi 9.00€ Kreeft “Belle Vue” (1/2) 20.00€ Een duo van kreeft en scampi’s op een bedje van veldsla 15.00€ Ardense pastei met ajuinconfituur en gebakken appelpartjes 7.50€ Slaatje van gerookte eendeborst spekjes en aceto balsamico 9.00€ Rucolasalade met lauwe eendenborst en zongedroogde tomaatjes 9.00€ Carpaccio van ossenhaas 9.50€

Menu Walking dinner 1 Walking dinner 2 Receptie bolero Receptie merengue Receptie salsa Soepen Koude voorgerechten Warme voorgerechten Hoofdgerechten vis Hoofdgerechten vlees Sorbet Deserten Koud buffet Classic Koud buffet Retro Koud buffet Lotus Feest buffet Warm buffet Breugel buffet